【飲食業界／販売職】創業60年！飲食サプライチェーン
販売・サービス系掲載期間：2024/11/26～2026/03/31
- ここだけの特別選考あり
- 書類選考なし
- 実力主義の給与体系・評価制度
- 平均残業時間が月20時間以内
- 教育・研修制度が充実
- 独立・起業支援制度あり
歴史と信頼でさらに磨き上げる安楽亭
株式会社安楽亭の新卒採用です。
私たちは、ファミリー層を中心とした焼肉レストラン「安楽亭」をはじめ、事業の多角化戦略を展開中です。創業以来、100％自然肉・無添加食材の提供など”安全・安心”をとことん追求しており、食材の調達、開発、加工、物流、店舗販売までの全プロセスを自社グループで一元管理しています。
今では傘下の株式会社アークミールとあわせて全国300店舗以上を展開、焼肉に加えてステーキ、ハンバーグ、しゃぶしゃぶと専門性をさらに深め、拡げています。
私たちが築いてきた歴史は、老若男女問わず、支持されてきた証でもあります。
その財産をベースに、安楽亭をあなたの力でさらに磨き上げてほしいと考えています。
募集内容
| 会社名 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 募集職種 | 販売・サービス系 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | 【総合職コース】 お客様と向き合って得られる現場感覚を重視する「現場主義」を徹底！ まずは店舗運営から飲食ビジネスを学ぶと共に「ポータブルスキル」を身に付けていただきます。新業態の開発や新店プロジェクトなど若手が活躍中！ ■総合職（幹部候補 / スペシャリスト） 〇初期の主な業務内容 ・ 店舗運営、売上管理、食材発注 ・ 数値管理、分析 ・ 売上UPのための戦略立案、販促提案と実施 ・ 商品クオリティーの追求 ・ スタッフの採用、教育、マネジメント ・ スタッフの働きやすい職場作り ※個人の強みを活かし、プロジェクトメンバーの抜擢 ※新店、改装店舗での業務経験など 〇その後の業務内容 ※店舗での経験を活かしてそれぞれの道へ ・店舗管理やマネジメント業務型 →地区責任者 / SV（スーパーバイザー） ・商品開発やメニュー企画などクリエイティブ型 →商品企画部 ・人材育成や教育型 →営業人事部 / 教育部 ・調理スペシャリスト型 →キッチンチーフ / 料理長 ・接客スペシャリスト型 →ホールトレーナーなど |
| 対象となる方 | 募集対象は2026年3月卒業見込みの方 ー 求める人物像 ー ・主体性がある方 ・自負心を持っている方 ・探究心がある方 ・目標達成のために自分のミッションを自らブレイクダウンし、 周りを巻き込みながら行動ができる方 |
| 給与 | 月給 230,000円 ～ 〇月給：230,000円 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 総労働時間（1ヶ月）：168時間～230時間 ※36協定における特別条項有 1ヵ月単位 実働40時間以内/週平均 ▼勤務形態例 ①10：00～19：00 ②12：00～21：00 ③15：00～24：00 等 |
| 待遇及び福利厚生 | ◇各種保険（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険） ◆退職金制度 ◇財形貯蓄 ◆社員持株制度 ◇制服貸与従業員割引 ◆社内公募制度 ◇独立支援制度 ＜社内制度＞ 【研修制度】 〇入社研修（4日間） ・ビジネスマナー研修（挨拶、名刺交換など） ・労働ルール研修（勤怠、労災など） ・運営ルール研修（衛生、金銭、設備管理など） まずは本社で社会人としてのマナーや店舗運営などの基本ルールの講習を行います。実際に店舗で勤務した際に、スムーズに馴染めるように丁寧にお教えします。分からないことはどんどん質問しましょう！ 〇工場見学 ・食肉、食材加工の現場見学 ・精米、惣菜加工の現場見学 ・ピッキング、出荷などの現場見学 どんな食材が扱われているか、食材へのこだわり、食材が店舗に届くまでの流れなどを実際の現場を見学して肌で感じてみましょう。関わる人々の想いをお客様にお届けするのもあなたに期待される役割です。 〇OJT研修（配属店舗での実践） ・ホール研修 ・キッチン研修 店舗運営の基本ルールや食材のこだわり、流通の裏側を理解したら、いよいよ実践デビュー！当社では、社内基準をクリアした教育店舗に新入社員を配属します。頼りになる先輩に色々質問してチャレンジしながら成長していきましょう！ 店長になるまでしっかりとサポートします。 〇フォローアップ研修(1.5ヶ月、3ヶ月、6ヶ月、9ヶ月) ・社内資格を用いた座学講習 ・教育部によるオペレーションチェックと指導 マネジメント手法や接客の心得、調理技術など様々な知識や技術を習得します。同期と顔を合わせて意見交換も楽しみの一つ！お互いに成長を感じられます。 【自己啓発支援制度】 業務に資すると会社が認めた資格について、取得費用の全額補填および交通費の支給 【キャリアコンサルティング制度】 ・店長職以上を希望する者に対して、キャリア形成に関する 相談受付 ・独立や開業を視野に入れている者に対して、キャリア相談や 独立支援制度の案内など 【社内検定制度】 ・食肉加工技術者 ・教育トレーナー ・店長資格 ・ブロック長資格 など |
| 休日･休暇 | 年間休日113日 ■休日：月間変形労働制（シフト制）/月8日以上休み ■休暇：慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 有給休暇：10日 ※初年度は入社6ヵ月経過後に付与 |
| 受動喫煙対策 | 屋内原則禁煙（喫煙専用室設置あり） ※店舗により異なります。 |
| 勤務地 |
<<アクセス>> |
企業情報
| 法人名 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 代表者名 | 応募情報へ記載 |
| 資本金 | 応募情報へ記載 |
| 従業員数 | 応募情報へ記載 |
| 業務内容 | 応募情報へ記載 |
| ホームページ | 応募情報へ記載 |
企業からのメッセージ
応募情報
| 応募方法 | ▼WEBエントリー（24時間受付中） ※WEB応募するボタンよりご応募ください ※応募確認後、ジョブチェック運営事務局よりご連絡いたします |
|---|---|
| 選考の流れ | 【会社情報】 会社名 ：株式会社安楽亭 設立 ：1978年11月 代表者名：代表取締役社長 柳 先 資本金 ：37億9,046万円 事業内容：焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および 飲食店に関する原材料の販売、卸業務 飲食店経営のコンサルティング活動 従業員数：3,015名 会社HP ：https://www.anrakutei.co.jp/ ▼選考プロセス この求人は、就職活動サポート対象求人です 応募受付後、1時間程度のWEB面談を行います その後、各企業の選考フローに準じて選考を進めます ▼就職活動サポート内容 ・応募書類の作成サポート、添削 ・面接の日程調整・質問回答のサポート ・選考後のスケジュール調整 ・企業への質問代行 ▼サービスの特徴 ・就職活動サポートは、厚生労働大臣認定の職業紹介サービスです ・完全無料でご利用いただくことができます ・秘密厳守で行うため、安心してサポートを受けることが可能です ・採用後は応募先企業との正社員雇用を前提とした雇用契約になります |
| 採用担当者 | 小泉樹 (コイズミイツキ) |
