【飲食業界／総合職】独自の福利厚生、研修制度が充実！
事務・管理系、販売・サービス系掲載期間：2024/12/16～2026/03/31
- 1カ月以内に内定出し可能
- 平均残業時間が月20時間以内
- 福利厚生が充実
- 教育・研修制度が充実
- 独立・起業支援制度あり
バカ正直に生き、バカ正直に働く。
株式会社GANKOの新卒採用です。
▼△▼△GANKOの3つの魅力▼△▼△
①お店のファンを作る「お客様目線を理解した接客」
「がんこ」の店内でよく見られるのは「お客様目線を理解した接客」です。
たとえばオーダーをしたいお客様が店内を見回しているのに気づいたり、常連さんの顔を覚えて毎回、注文される料理をお勧めしたり。お客様のことがわかっている接客でお店のファンを増やす、ということを実践しています。
②自分が立てた売上目標を達成させる、やり方は自由
当社グループ寿司店の調理長が、メンバーに言った言葉。
「目の前のお客様にただお寿司を出すのではなく、自分が選んだネタをお客様にお勧めし注文していただく。それが積み重なって自分の給料になる」この言葉を聞いたメンバーは実践し、自分の勧めたネタで売上をアップさせる面白さを知りました。
自分の考えで売上をあげる工夫ができる、これも当社の働き方の醍醐味です。
③幅広い料理のジャンル・店舗形態を経験することで飲食のプロが目指せる環境
「がんこ」が運営する店舗は関連会社も含めて約80店舗。
寿司・和食を基本にとんかつなどさまざまな業態を展開してきました。また、最近ではカフェや洋食系のお店も展開しています。
お店の規模も100席を超える大型店から、少人数で運営できる手頃な広さのお店、周りから声をかけられるコの字型カウンターのお店などがあります。料理のジャンルやお店の規模など、飲食業に関わる幅広い経験を積んでいくことが可能です。
募集内容
| 会社名 | 株式会社GANKO |
|---|---|
| 募集職種 | 事務・管理系、販売・サービス系 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | ■総合職（ホールスタッフ業務中心・中堅幹部候補） 将来の幹部候補として、「和食」を通じてマネジメント力を身に付け、一緒に１００年企業を目指していける方を募集しています。 『がんこ』は和食レストランとして、お座敷、ロードサイド、都心店舗に加え、カジュアルな業態にもチャレンジしています。お店の形態も様々ですので、飲食サービス全般を広く経験できる職務内容となっています。入社後は、サービスの基本やおもてなしの心を身に付けることからスタートし、将来の幹部候補として徐々に店舗経営（売上管理・人材育成・労務管理）へと関わっていただきます。早い段階から実践的な店舗マネジメントを習得することができる環境です。 |
| 対象となる方 | 募集対象は2026年3月卒業見込みの方 【留学生の方】 ・日本語能力検定N2レベル以上 （もしくはN２レベルを取得見込みの方） ・特定技能1号資格を取得済 （もしくは取得見込みの方） ※入国管理局にて在留資格の認定が出ない場合はご勤務頂くことが できません。 ー 求める人物像 ー ・個性をアピールできる人 ・将来は経営者になりたいと考えている人 ・チームワークを重視する人 ・とにかく負けず嫌いな人 ・冷静に物事を判断できる人 |
| 給与 | 月給 218,845円 ～ 232,512円 ■京都、大阪 |
| 勤務時間 | シフト制 9:00～23:00（うち実働8時間） ＜シフト例＞ ▼12：00～21：00（休憩１時間含む） |
| 待遇及び福利厚生 | ◇各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆福利厚生クラブ ◇契約リゾートホテルあり ◆慶弔見舞金 ◇社員優待割引制度（飲食代10％オフ） ◆商材原価購入制度 ◇学資保険補助 ◆まかない制度（300円/回で利用可） ◇社員旅行（労働組合主催） ◆退職金制度（勤続３年以上） ◇財形貯蓄制度 ◆時短勤務制度 ◇人間ドッグ／本人および配偶者も対象 ＜社内制度＞ 【研修制度】 ・海外研修 ・インセンティブ研修 ・入社前導入研修（４月初旬） ・新入社員フォローアップ研修（月1回） ・新任責任者研修 ・調理トレセン（調理スタッフ技術研修） ・若手研修（入社２～6年目） 【資格取得制度】 業務に関わる資格取得をサポート 【コンテスト】年1回 ・料理コンテスト ・接遇コンテスト ・QC大会 ＜キャリア開発支援制度＞ 【独立支援制度】 ビジネスプランや経営・数値など、独立に必要な知識を身につけられます 【副業制度】 新たな仕事にチャレンジし、スキルアップにつなげてもらえます 【社内助っ人制度】 退職した元社員が、副業としてのスポット勤務が可能 当社を巣立ったメンバーの収入アップにもつながり、慣れた人間が勤務してくれることで現場も業務効率が高まります 【N（ネクスト）キャリア制度】 定年前に退職し、新たな道に進むこともできます |
| 休日･休暇 | 年間休日105日 ■休日：完全週休2日制 月8～10日（シフト制） ■休暇：有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、介護休暇 リフレッシュ休暇（年１回、５日間の連休取得可能） 産前産後休暇、育児休暇 ★有給休暇積立制度！！！ 通常2年で失効する有給休暇を最大80日まで積立可能。 傷病や介護などの長期休暇に充てることができます。 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 勤務地 |
<<アクセス>> |
企業情報
| 法人名 | 株式会社GANKO |
|---|---|
| 代表者名 | 応募情報へ記載 |
| 資本金 | 応募情報へ記載 |
| 従業員数 | 応募情報へ記載 |
| 業務内容 | 応募情報へ記載 |
| ホームページ | 応募情報へ記載 |
企業からのメッセージ
応募情報
| 応募方法 | ▼WEBエントリー（24時間受付中） ※WEB応募するボタンよりご応募ください ※応募確認後、ジョブチェック運営事務局よりご連絡いたします |
|---|---|
| 選考の流れ | 【会社情報】 会社名 ：株式会社GANKO 設立 ：1969年2月 代表者名：代表取締役社長 小嶋 達典 資本金 ：9,900万円 事業内容：飲食業 ※フードサービス事業を中心に物販事業・中食事業 従業員数：2,450名 会社HP ：https://www.ganko.biz/ ▼選考プロセス この求人は、就職活動サポート対象求人です 応募受付後、1時間程度のWEB面談を行います その後、各企業の選考フローに準じて選考を進めます ▼就職活動サポート内容 ・応募書類の作成サポート、添削 ・面接の日程調整・質問回答のサポート ・選考後のスケジュール調整 ・企業への質問代行 ▼サービスの特徴 ・就職活動サポートは、厚生労働大臣認定の職業紹介サービスです ・完全無料でご利用いただくことができます ・秘密厳守で行うため、安心してサポートを受けることが可能です ・採用後は応募先企業との正社員雇用を前提とした雇用契約になります |
| 採用担当者 | 小泉樹 (コイズミイツキ) |
